Финист – ясный сокол

- Два капучино, эспрессо и чай со льдом!

- Поняла! – ответила я, принявшись за очередной заказ. В обеденные перерывы наше кафе, особенно в будние дни, превращалось в небольшое место боевых действий, где бойцы, вроде меня и официантки Кэтти, всеми силами держали оборону перед ненасытными пиджачками, которые старались поддерживать уровень кофе в крови на отметке в несколько галлонов.

- Три американо и два латте с ореховой крошкой!

- Так точно! – прокричала я, стараясь поддерживать наш боевой дух. Кофемолка не останавливалась ни на секунду, эспрессо-машина тихо, но настойчиво требовала дать ей пожизненный отпуск, то и дело издавая звуки, особенно пугающие во время "запары", а всему виной был наш шеф, который устраивал по пятницам разного рода акции. К примеру, сегодня у нас 25% скидка на весь ассортимент, а при покупке месячного абонемента – булочка в подарок. «Естественно никто не пройдёт мимо такой халявы, чем нам не реклама», сказал он и поставил на этот день новенькую официантку и меня, которая пару недель назад получила сертификат и гордое звание «Бариста».

— Это будет для вас посвящение! – спародировала я нашего босса, дробя очередную порцию арахиса. Если бы не лучшая почасовая оплата в районе, я бы упорхнула отсюда в первый же день с подобной акцией.

- Двойной эспрессо и американо с молоком!

- Принято!

Я повторила стандартную процедуру по приготовлению эспрессо ещё несколько раз, после чего кофемолка издала неведомый мне раньше звук, решив немного прикорнуть.

— Вот от тебя я такого точно не ожидала. Больше заказов на кофе не принимаем!

- Что-то случилось? – спросила Кэтти, заглянув в мою обитель со взглядом полным надежды.

- Кофемолка научилась дымить и не желает останавливаться на достигнутом. Позвоню шефу, чтобы мастера вызвал, хотя лучше бы уже новую купил. Если спросят, есть только чай.

- Хорошо, Лиз. Босс будет в ярости.

- Ему давно пора здесь всё обновить.

- Как бы после такого нас не обновили.

- Не волнуйся, сделай скидку на второй чай и может получится хоть немного искупить положение.

- На твоей совести, Лиз.

- Да да, иди уже.

Кэтти ушла и через несколько минут у меня уже было десяток заказов на чай.

- Отсутствие кофе не означает отсутствия работы, поняла, - сказала я себе в наставление и продолжила забивать чайные пакетики сборниками трав со всех концов света, пока их предшественники наслаждаются горячими ванными. По радио крутили классическую программу песен ко "Дню Святого Валентина", в которой по обыкновению учувствовал мой любимый исполнитель с песней «Унеси меня на Луну», а я с радостью ему подпевала, попутно нарезая дольки лимона.